ー クローバーと蝶がかわいい ー
【口コミ】久世福商店の日本酒「純米吟醸 福松」を飲んでみた感想を辛口レビュー
本記事は㈱サンクゼールの商品をご紹介をするPR記事となっております
久世福商店の純米吟醸酒「福松」を口コミレビューします!
“ザ・ジャパニーズ・グルメストア”をコンセプトに、日本全国のうまいものを集めたセレクトショップ「久世福商店」。
今回は久世福商店の人気商品 日本酒「福松」を購入レビューします。
- 久世福商店の日本酒が気になる人
- 日本酒好きな人
- 久世福商店をよく利用する人
2分でよむことができますので、ぜひ最後までお付き合いください。
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「純米吟醸 福松」の基本情報
商品情報をチェック!
商品名 | 純米吟醸 福松 |
---|---|
価格(税込み) | 2,035円 |
原材料名 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
清酒酵母 | 協会1801号 |
精米歩合 | 60% |
日本酒 | 内容量:720ml アルコール分:15度 やや辛口 |
純米吟醸「福松」は、「ひとごこち」という酒造好適米を使用。長野県原産のお米で、同じ長野県の酒造好適米「美山錦」よりも大粒で心白が大きく、淡麗で味に幅のある日本酒ができます。
おだやかな吟醸香と、上品でキレのある味わい。和食によく合う、やや辛口の純米吟醸です。
「ひとごこち」は山田錦に似た大粒米で良質なでんぷんを含んでいるよ!
おだやかな吟醸香と、上品でキレのある味わい。和食によく合う、やや辛口の純米吟醸です。純米吟醸は10℃位で飲むのが最適ですが、冷蔵庫から出してすっきりとした飲み口を味わいながら、温度変化による味わいや香りの違いを感じていただきたいお酒です。
協会1801号は香り高い吟醸香の日本酒を醸すと評判で、大吟醸の醸造に圧倒的人気のある酵母です。
「純米吟醸 福松」をいただく
冷やした福松を出してきました。黒地に福松のフォントがおしゃれです。
お酒の色は透明に近く、うっすら色づいている程度。上から見ても色味はあまりないです。
穏やかな香りで、キレがありますね。華やかではないけれどフルーティな香り。これが原料米ひとごごちの個性なのでしょうか。旨みのあるやさしい味わいです。
甘みも感じますが爽やかな酸味ですっきりとしたあと口で、ラストに苦みの余韻も感じます。全体的にクセがなく落ち着いた味わいで、食中酒にも良さそうな日本酒です。これが全国の久世福で手に入るとは。
急な来客で日本酒を出したいときにも重宝しそう!
フタに「渓流」の文字があり、醸造元・遠藤酒造場の代表銘柄「渓流」の流れを汲んだ日本酒であることを伺わせます。シュワッとした生っぽいお酒よりも、熟成感のある大人なお酒が好きな人向きですね。
ごちそうさまでした!
久世福の純米吟醸「福松」| まとめ
- 久世福商店唯一の純米吟醸酒「福松」
- 税込み価格 2,035円
- キレのある端麗辛口で、食中酒にも◎
久世福商店の日本酒にはこだわりが詰まっており、日本酒好きな人にも出すことができるおいしいお酒でした。久世福商店本店がある長野県のお米とお水で造られた純米吟醸酒「福松」をぜひ飲んでみてください。
常温保存できるので、常備用の日本酒にもぴったり。遠藤酒造場「渓流」が好きな人、端麗辛口の日本酒が好きな人におすすめです。
最後までお読みくださりありがとうございました。
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